للحصول على الفلفل المجفف ، قام فريق ميدو انترناشيونال بتقطيع الفلفل إلى شرائح ووضعها فيه مجففات شمسية كبيرة بحيث يمكن تجفيفها بطريقة تلبي المعايير الصحية.
يتم تعبئة الفلفل المجفف في علب كرتون للبيع والتصدير ، على الرغم من أنه يمكن تخصيص العبوة وفقًا لاحتياجات العملاء ومتطلباتهم.